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お菓子セラピー kino ブログ
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カテゴリ:最新情報( 50 )
10/23 まちなかエコマルシェ出店のお知らせ
こんにちは~
近頃 あの夏の猛暑が嘘みたいに朝晩がめっきり寒くなってきましたが、身体の調子はいかがでしょうか?
今月は2ヶ月ぶりにエコマルシェに出店させて頂きます。

皆様にお会いできるのが今から待ち遠しいです。

どうそよろしくお願いします。











 
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by kinotherapy | 2010-10-20 08:29 | 最新情報
お薬師さんの手作り市出店のお知らせ
こんにちは ♪
TARAでの出張ガレットランチは大好評で13時過ぎには完売となりました。
仕込みや準備等大忙しでしたが、TARAのお客様やスタッフの方々の温かい心が私達の励みになりました ♪
とってもいい経験をさせて頂いたと思ってます。
どうもありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

明日は10月8日(金)お薬師さんの手作り市です。

kinoも出店しますのでどうぞよろしくお願いいたします ♪


明日のメニュー~

*焼き菓子   
   ・フィナンシェ             
   ・こゆきクッキー            
   ・kinoクッキー           
*シフォンケーキ
   ・チョコマーブルシフォンケーキ        
   ・自家製いちごレモンジャムのシフォンケーキ  
*マフィン        
    ・福島産無農薬りんごのマフィン       
    ・かぼちゃとナッツのシナモンクランブル   
    ・宮城県産生イチジクのマフィン       
* SHIHO のくろパン
  ・自家製酵母のぺったんこレーズンパン    
* しょっぱいケーキ (ケーク・サレ) フランスのお惣菜ケーキ
 ・無農薬じゃがいもと無農薬枝豆、岩手県産キャベツと赤ピーマン 
 ・無農薬長ネギときのこ(しめじ・舞茸・エリンギ)赤・緑ピーマン 
 ・無農薬枝豆とトマト、玉ねぎ、ミックスビーンズ 





      
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by kinotherapy | 2010-10-07 21:24 | 最新情報
ガレットランチ
こんにちは♪
10/6 水曜日に仙台の街中にあります仙台中央郵便局真裏にあります『mama's kitchen TARA』にてガレットランチを提供させていただくことになりました。
心をこめて作りたいと思いますのでどうぞよろしくお願い致します ♪


~メニュー~

* 福島県猪苗代産そば粉100% 野菜たっぷりガットランチ 豆腐クリームソースがけ
* ひよこまめとお野菜のスープ
                コーヒー付き  800円


お野菜

Kinoでは福島県猪苗代産無農薬小麦を使用しています。
小麦は自工房で挽いており、挽きたての小麦でお菓子を焼いています。

TARAにも朝作りたてのマフィンや焼き菓子を何種類かご用意させて頂きます。


どうぞお楽しみに~ ♪
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by kinotherapy | 2010-10-04 18:16 | 最新情報
フロシキマルシェ出店のお知らせ
9/27(月)kuu にて『フロシキマルシェ』が開催されます。

皆さん思い思いの風呂敷に手作りの品物を並べてお店屋さんします ♪
とってもほっこりあたたかなイベントです!
あしだコーヒーさんもヘルボン舎さんとコラボでcafeをするそうです!
こちらも楽しみ~♪
それと岩出山でアレルギーフリー(卵・乳製品を使わない)お菓子を作っている『hanamidori』さん、あたたかい手仕事のお店『ぽかぽか』さん、羊毛フェルトの『one leaf』さん・・・etcほかにもいっぱい♪

どうぞ、一度遊びにきてみてくださいネ~ ♪


それと、今週末はまちなかエコマルシェです!
kinoは次の日白百合老人福祉施設で慰問コンサートがあるために出店することが出来ませんが、いつも通りステキなマルシェが開催されるでしょう~♪
どうぞ足をお運びくださいませ。


先週の連休にキャンプに行ってきました。
天気は晴れだったり曇りだったり雨が降ってきたり・・・と安定していなかったけれど、ほどよく気持ちよく栗を拾ったり、くるみを拾ったり自然と一緒に遊んできました♪



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by kinotherapy | 2010-09-23 08:45 | 最新情報
kuu  ~ 1day cafe のお知らせ ♪
昨日は薬師堂手作り市でした。
台風の影響もあり、一時は出店出来るかと不安もよぎりましたが・・・
今までの猛暑が落ち着き、曇りでとってもすごしやすいお天気の中 気持ちよく出店することができました♪
ご来店の皆様ありがとうございました♪
とっても楽しく出店させていただくことができました♪

*来週9/15(水) 母の寺子屋kuuにて
      kino 1dayカフェをオープンします。(11時オープン~14時ラストオーダー)
  『野菜いっぱいガレットとメープルガレットプレート ドリンク付き 1,000円 限定20食』
   (オープンデーのお茶代を含みますのでとってもお得です!)


自家製無農薬そば粉を使用します。
卵と乳製品は使用しないでとっても身体にやさしいガレットを提供させて頂きます。
乳製品不使用なのでアレルギーの方もお楽しみいただけます。

kuu にてご予約も承りますでご希望の方は→info@kuukuu.org までご連絡ください。


おいしいガレットを心を込めてお作りさせて頂きますのでどうぞよろしお願い致します。
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by kinotherapy | 2010-09-09 15:51 | 最新情報
ごぶさたいたしております・・・
猛暑でしたね・・・
いつもご訪問ありがとうございます ♪
なかなかブログアップできなくてごめんなさい。

あまりにも暑すぎて・・・お菓子達はもちろん私達セラピストも夏バテ気味
それにもまして夏休みの子供達のパワーは計り知れないです。。。
朝から晩までお祭り騒ぎのよう・・・(汗)
昨日学校が始まって本当にほっとしました~ ♪(笑)
やっと一息ついた!!
今朝、自分の顔を鏡でみたら・・・顔に疲れが・・・(汗)
おばちゃんみたい!!(T T) ← おばちゃんなんだけど・・・ね
いやぁ~疲れって顔に出るんですね。。

そんなこんなで9月からはパワー全開!!
活動再開致します。
お菓子セラピーkinoをどうぞよろしくお願い致します。

~9月の予定~

*9/ 8(水) 薬師堂手作り市 10時~16時
*9/15(水) 母の寺子屋kuuにて
      kino 1dayカフェをオープンします。(11時オープン~14時ラストオーダー)
  『野菜いっぱいガレットとメープルガレットプレート ドリンク付き 1,000円 限定20食』
*9/26(日) 仙台白百合会カリタスの丘にて 『慰問コンサート』
*9/27(月) 母の寺子屋kuu フロシキマルシェ 
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by kinotherapy | 2010-08-27 18:51 | 最新情報
暑いですね~・・・

今日まちなかエコマルシェに参加させて頂きました。
暑い中お越しいただいたお客様本当にありがとうございますm(__)m
そして、主催者の皆さまおよび出店者の皆様方、本当にお疲れ様でした。

・・・昨日は暑かったので、暑すぎて熱中症大丈夫だろうか?(汗)とか、いろいろと頭の中でシュミレーションしてしまいました・・・
が、今日は思ったより風もあり、思ったよりも少し?!涼しく感じられました(笑) ← どんなシュミレーションしていたのかしら(笑) ・・・たぶん、灼熱地獄?!

いやぁ~・・・無事、終了してよかったです ♪

ちなみに今日のメニューは・・・
暑いので、スパイスを効かせた商品を中心にラインナップ!!



*シフォンケーキ  (ベーキング不使用)     
   ・シナモン&チャイシフォンケーキ
   ・黒胡椒のシフォンケーキ
*焼き菓子   
   ・チョコとアーモンドのビスコッティ    
   ・くるみとレースンのビスコッティ      
   ・ベルギーワッフル  プレーン       
   ・ベルギーワッフル  シナモン       
* 全粒粉マフィン        
    ・チョコとナッツいろいろ マフィン    
* SHIHO のくろパン
  ・自家製酵母のぺったんこレーズンパン   
  ・自家製酵母のガーリック パン   

* エコマルシェなので、エコタワシ ♪

* 七郷みつば会のてっちゃんの有機野菜 


どうぞ次回もおたのしみに~  ♪♪♪   
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by kinotherapy | 2010-07-24 20:23 | 最新情報
まちなかエコマルシェ出店のお知らせ
こんにちは。いつもご訪問頂きましてありがとうございます♪


7月24日(土)11:00~15:00 まちなかエコマルシェ に出店致します。


まちなかエコマルシェに何回か参加させて頂いて感じることは・・・

とっても気さくなあったか~いマルシェだなぁ~♪

ということです。
午前中はOPENと同時にたくさんのお客様がお見えになり、いつも出店時刻ギリギリのkinoはいつもあたふた・・・(笑)
午後になると比較的ゆったりとした時間を見計らい、他の出店者の方々と情報交換に花を咲かせ♪
いつも楽しく出店させて頂いているkinoでした。
新たな出会いを楽しみにしています♪

どうぞ今月もよろしくお願い致します。

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by kinotherapy | 2010-07-14 20:23 | 最新情報
小さなマルシェ & スタンドカフェ
7/4(日)に小さなマルシェ&スタンドカフェに出店させていただきました。
カメラを持っていなかったのでマルシェの様子はあしだコーヒーさんのブログでご覧くださいませ。

スタッフの方々をはじめ、参加者の皆様 そして当日会場にこられた方に心から感謝致します。

ありがとうございました。
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by kinotherapy | 2010-07-06 17:41 | 最新情報
まちなかエコマルシェ出店のお知らせ
6月26日(土)まちなかエコマルシェに出店します。
どうぞよろしくお願い致します。

薬師堂手作り市ではほぼ完売することができました。
心から感謝いたします。
ありがとうございました。
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by kinotherapy | 2010-06-14 19:55 | 最新情報



福島県猪苗代産無農薬小麦を使用。お菓子を作る直前に小麦を挽いています。みなさまの心に・・・そっと寄り添う愛たっぷりのやさしいお菓子をお届けしたいと思っております。
by kinotherapy
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