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福島県猪苗代産の小麦について
こんにちは、

Kino で使っている小麦は福島県猪苗代産です。
スタッフの伊藤さんのご実家のおとうちゃんや伊藤さんの旦那様が作ってくれています。
今年も猪苗代の大自然に囲まれて小麦ちゃんはスクスク無農薬で育っています。

昨年の原発事故影響も会津磐梯山や吾妻小富士などの山々に囲まれた場所にあるために最小限で抑えられているようです。

昨年収穫された小麦は『放射能不検出』でした。

猪苗代の木地小屋という地域は大自然に囲まれたとっても素敵な場所なの ♪
福島西インターでおりて土湯峠を超えて少しいくと・・・『そば おおほり』の旗がパタパタしているのでわかると思います。
自家製そば粉&自家製菜種油で揚げている天ぷらなどとっても美味しいので是非ドライヴがてらご賞味くださいませ~ ♪
そして、kinoの小麦が育っている大自然を満喫してください ~ ♪


ありがとうございました
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by kinotherapy | 2012-07-01 08:50 | 最新情報
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福島県猪苗代産無農薬小麦を使用。お菓子を作る直前に小麦を挽いています。みなさまの心に・・・そっと寄り添う愛たっぷりのやさしいお菓子をお届けしたいと思っております。
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